Ingredientes :
Alface cortada em tirinhas (de preferência tipo crespa, mas pode ser qualquer uma)
Cenoura ralada bem fina
Tomate cortado em rodelas
Queijo em fatias (eu sempre faço com o tipo Prato Polenghi, mas se não tiver, uma Mussarela substitui bem)
Orégano a vontade
Batata palha
Para o molho:
Maionese (de preferência light pra num "engordar" a receita)
Catchup
Mostarda
Shoyo (só um tantinho pra dar um gosto, + ou - 1 colher de sopa)
Azeite (esse tem que ser EXTRA VIRGEM, por favor...)
Aí é só montar as camadas :
A primeira é de alface...
Depois a cenoura ralada;
Depois o tomate em rodelas;
Manda ver o molho por cima do tomate;
Coloca as fatias de queijo;
Chacoalha um orégano por cima;
Agora a batata palha...
Beijos de uma súdita fiel...
Nídia Vasconcelos
São José do Rio Preto-SP
Dê uma passadinha no site vale a pena conferir
http://www.rainhasdolar.com/rainhas.php
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